Cosa sono i cristalli liquidi? I cristalli liquidi sono materiali che quotidianamente utilizziamo, per esempio in molti display (LCD) e che hanno proprietà davvero speciali! Infatti, queste sostanze, in particolari condizioni, sono in grado di organizzarsi in fasi intermedie che presentano caratteristiche sia dello stato solido cristallino che di quello liquido isotropico.
Grazie a questa proprietà, i cristalli liquidi sono in grado di modificare i vari elementi della luce oppure cambiare colore in base alla temperatura. Con alcuni semplici esperimenti spiegheremo fenomeni che coinvolgono la luce, scopriremo il principio di funzionamento di un LCD e infine costruiremo un termometro unico: basterà il calore della nostra mano per far cambiare colore a questo semplice strumento basato sui cristalli liquidi.
A cura di OpenLab – Centro di Servizi dell’Università di Firenze / Area Chimica
Lo stand si trova nell’area ragazzi di BRIGHT-NIGHT dell’Università di Firenze, ore 17-23
INGRESSO LIBERO
